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ビストロUOKIN@新橋

 最近、新橋で話題の飲み屋があるとのことで、知人に誘われ行ってきました。

 新橋界隈で居酒屋を構える有名な魚金の『ビストロ』だそうで。19時に待ち合わせたのですが、途中ガラッガラのレストランや飲み屋を横目で見ながら通り過ぎるも、このビストロUOKINには全く無関係。

 わずかなテーブル席とカウンター、立ち飲み用テーブルに所狭しと人がひしめく。店員さんが歩いたりするのに一々客にぶつかったりする、そんな賑わい?。

 印象は、料理の旨さ、一品の量の多さ、そしてそれに見合わない低料金。この三つ。ワインの種類も豊富で、リストから選ぶのも正直しんどい程。

 
 パテ・ド・カンパーニュ、カスレ二品で二人でお腹一杯になってしまったんです。んな馬鹿な、、。値段はどれも500円前後。メニューで高いものを探したが1000円以上のものがなかったような(あったらゴメンナサイ)。ワインもボトルで2~5千円台中心で頼みやすい。不満と言えば量が多くて色んなメニューを一度に頼めないこと。牡蠣が食べたかったのに無念。とろける寸前の豚肉ソーセージや豆、そりゃあ全部美味しいんですが、底に溜まったスープの格別さといったら、、。あぁこの語彙と表現の貧弱さを呪う。
 
 と思って良く見たら器がフランスが誇る鋳物鍋の名品、STAUB!女性を中心にル・クルーゼがまぁとんでもないほど人気だけれど、なんか男の鍋!って感じでイイです。自分も買おうかな、、。

 
絶品。高級店御用達。

 
ル・クルーゼもいいけど、、
 

 とにかくオススメですので是非お立ち寄りを!数名で行くのが吉。

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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

【2008/12/13 19:16】 | | トラックバック(0) | コメント(1) | page top↑
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