FC2ブログ
コンコンブル再訪。
渋谷のコンコンブルに、再度行ってきました。

取引先の仲良くしていた営業さんが、結婚して退社することになったので、そのお祝い。先日ボクの誕生日に連れて行ってもらったこの店がとても気に入り、是非ディナーにも来たいと思っていたので丁度良い機会となりました。

http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13004708/

  ディナーは比較的空きがあるのか、火曜というお日柄もあるのか、予約は以外にもすんなり取れた。6時半に入った時には他にお客さんは一組だけ。いつものアコーディオンのひたすらリピートされるCDだかテープだかがお出迎え。

 ここを教えてくれた人に、ワインの持ち込み料金が800円で破格だから、絶対持ち込んだ方がよい、とアドヴァイスされ、結局二本持ち込む。フランス料理なのにゼクトと、フランスの白(地名忘れた(笑))。僕以外は女の子が三人だけれど、侮ると大変な思いをするほどに食べることをよく知っているので、この持込みは単価を下げるのに大いに役に立った(笑)。赤をグラスで後半に頼んで、四人で18000円ほど。

 この日注文したのは主に以下(記憶あやふや&写真無しゴメンナサイ!!)。
 
 自家製オリーブ
 鶏砂肝のコンフィ
 本日のキッシュとサラダ
 ゆで卵とマヨネーズのディジョン風
 なすと黒オリーブのコンポート
 本日のチーズ盛り合わせ
 牛腿肉のグリエ(200g)
 ローストチキンとマッシュポテト
 ほろ苦のチョコレートムース
 
 どれもとても美味しかった。特に印象深いのはブルーチーズの濃厚さと塩っけの強さでどんどんいけてしまったこと。苦手で食べれないと言っていた主賓のNさんがパクパク食べていて、本人が一番びっくりしていた。デザートには、あらかじめメッセージを用意しておいて、皿の周りにチョコで字を書いてくれるというサービスをしていただいてとても喜んでくれました。
 
 この会はいつも本当に賑やかで、とても楽しい。社外の人と飲めるというのは、とても貴重で贅沢な時間だと思う。同じ社会人ではあるものの、全くベクトルの違う世界で仕事をする人たちの経験を聞くのはお互いに新鮮。ほとんど友達といってもおかしくない位のぶっちゃけた話ができる仲なのもありがたいです。以前、経済誌かなにかで、超有名な社長さんが、社外の人と飲む:社内の人と飲む=7:3にすべきだ、という持論を語るのを拝見したんです。社内の付き合いをおろそかにすることは絶対にしてはならないが、社外の人と飲む機会はもっとおろそかにしてはいけない、それが視野と人脈を広げる云々というものだった。いや納得。

 残念ながら今回は退職のお祝いなので、この会がまたあるかどうかは実に微妙なものですが、僕のおもてなしが気に入ってもらえてまた彼女達もその様な時間が大事だと思ってもらえたのならきっとまた企画されるかな。


↓面白かった、という方はついでにポチ!お願いします!
スポンサーサイト



テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

【2010/04/29 00:22】 | | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
紫玉蘭
 六本木ヒルズにワインイベントの手伝いに行き(なぜかDJミキサー等のオーディオ類)、そのついでに麻布十番にある港区法務局に書類を揃えに行った時、食事もろくに取れずにふらふらしていると吸い込まれる様に通りかかった『紫玉蘭』に入店した。

  http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13104815/

 http://www.shigyokuran.com/
 公式HP。

 一棟がどうやらバー・レストラン・個室の総体となっている。入るなり受付のお姉さんにエレベーターに案内される。ランチを取るレストランは2階らしい。

 エレベーターを降りるとインカムで連絡を受けていたと思しきウエイターさんが丁寧に挨拶してくれる。この時点で麻布十番だしちょっと上品な感じの店に一人で入ったことを若干後悔したが、その密やかな空間にそんな感情も消えてしまった。
 ほのかに薄暗い間接照明に絡め取られた室内、高い天井に静かなピアノ中心のスムース・ジャズがテーブルとテーブルの愛代入り込んで他の客の会話がぼかされる。皆その妙な静けさに気を使いながらも会話をしているが、耳を澄ませてもそれは聴こえてはこない。

 ランチタイムの後半だからか店内の入りは三分の一程度。せっかくなので800円のランチよりも1200円のランチを頼む。三色蒸し野菜と前菜の盛り合わせからは後者を、それに本日の料理一品(若鶏のから揚げ・レモンソース(っぽい))メインはやきそば・湯麺・ご飯物からご飯物を選ぶ。この日は麻婆豆腐。

 前菜の一つなますはちょっと酢が強い。何かの一緒に食べたらきっと丁度よさそう。もう一つの前菜である木耳は美味。なんという調理名なのか説明できないのが情けない、、。から揚げは上品な味。衣も薄めでさっと揚げた感じでよい。レモンソースらしきものの色味がちょっときつくてびっくりしたけどこれがウマーなんでした。麻婆豆腐は若干上品な普通のもの。メインが一番印象に残らなかった。

 しかし、この店内の雰囲気はどうだろうか。とても素晴らしくて再訪するしかないという感じです。特にデートなどではもってこいかなぁと。夜に来て単品を楽しむのもいいですね~。まだオープン間もない様ですから、もっと鍛えられて名物店になってほしいです。。


↓面白かった、という方はついでにポチ!お願いします!

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

【2010/04/20 23:36】 | | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
コンコンブル@渋谷

 本物の“ビストロ”としての評価の高い、コンコンブルに誕生日の食事に連れて行っていただきました。

 http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13004708/

 平日のランチは相当混む、と聞きながら、休日だからという感覚で1時頃に到着。すぐに入れたものの店内は結構混んでいました。というか、狭くて皆ガヤガヤしながら食事を楽しんでいる(ワインも)のでそういう印象なのかも。

 せっかくなのでランチのコースを注文。

 本日のスープにメインディッシュ、デザートにコーヒーまたは紅茶で2300円。

 写真は残念ながらありません(笑)ていうかスープの名前も忘れた、、。野菜がたっぷりのコンソメ風のスープ。メインは鴨胸肉のロースト。デザートは盛り合わせになっていて、、忘れたorz ワインは乾杯のヴァンムスーと赤、、コート・デュ・ローヌだったかな、、全然ダメだ、、(笑)

 最初は2300円のコースを見てちょっと高いかなぁという印象だったのだけど、食べてみたらこれで2300円は安い!!と超納得のお食事でした。どれもこれも美味しくて、量としてはさほど多くはないんだけど満足感が半端じゃなかった、、。一番びっくりしたのは、鴨の付け合せにあったジャガイモのピューレ?です。イモの味がしっかりしながら、クリームの甘すぎない暖かい舌触り。見た目には超柔らかそうなのだけど、掬ってみるとほどよい固形感。しかし食べてみるとポテトらしい塊は微塵もない、、。あれだけ注文できるのなら大盛りでしてます(笑)

 また行ってみたいと当然のように思いました。とっっても楽しい誕生日になりました。ありがとうーーー!

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

【2010/04/17 11:17】 | | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
gaucho@横浜
 横浜はイタリアンのGAUCHO(ガウチョ)に行ってきました。

 http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14006694/
 
 横浜駅脇のMORE'sの横を通り抜けて、橋を渡ってすぐに左折。川沿いに少し歩くと静かな一郭に見えてきます。

 日曜の夜に行ったこともあるのか、あまりお客さんはいません。しかしその代わりにレッド吉田にそっくりの(笑)オーナーシェフが元気に暖かくお出迎え。接客がものすごく丁寧でびっくりしました。食べログでも、サービスの点がおいしい料理の点を上回ってますよね。

 100328_1907~0001

 100328_2029~0001

 あまり楽しくて、写真を取るのを忘れまくりました。。わかっているのにいつも忘れるのなんでだろう、、。

 こちらでは魚も野菜にも拘っていて、その日入荷できたものを生かして調理をされています。野菜ものは、写真の自家製ピクルス、新鮮野菜のフリット。ピクルスでもフリットでもにんじんの美味しさが個人的にはヒットでした。魚はイサキの香草グリルを注文。とても美味しかったです。
 唯一気になったのはカクテル類のアルコール分がやや薄い気がしました、、。まぁそれ以外が素晴らしいので不満とまでは言いません。

 印象深かったのは、店内の音楽について。入店するなり、はぁ絶対知っているんだけどなんだったか思い出せないクラシックの曲がかかっている。どうしても出てこなくて、お客さんも少ないしオーナーシェフに質問。予想通り有線だったのであきらめようと思っていたのですが、その後時間を見つけて電話で調べてくださって、教えてくれたのです。章が進んだ時ブルックナーだと気付いたのですが、八番かと思ったら確認してくれたシェフが七番です、と。自分の記憶のいい加減さにあきれるとともにシェフのお気遣いに感謝でありました。
 
 この日は単価を下げようと(笑)牛丼屋に行ってからだったので、メインのパスタやピザは頂きませんでした。パスタが人気みたいなので、次回また行ってみたいと思いました。。

↓面白かった、という方はついでにポチ!お願いします!

テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

【2010/04/03 18:11】 | | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
| ホーム |